玉米家族比一比！「這品種」熱量低、維生素C高

從早餐店、便當店配菜、電影院的爆米花、夜市都可看到玉米的出現，但玉米種類多，哪種熱量最低？營養師表示，白玉米熱量最低僅66大卡，因為醣分較少、抗性澱粉較多，但吃1-1.5根左右的玉米，就相當於一碗飯，若平常有吃玉米的話，就要減少吃飯或其它澱粉的量。

柚子還沒吃完？農糧署教果醬自製超簡單

距離中秋節已經過了快2個月，家裡還有沒吃完的柚子，該如何處理？農糧署在臉書專頁發文分享柚子果醬的製作方式，不論是用來泡茶、抹吐司都很合適，用水稀釋後，加鹽、橄欖油、醋調味，還可以變成柚子風味的沙拉醬！

蓮霧色澤大不同？農糧署：氣候影響是主因

蓮霧是國內常見的水果，其口感清脆多汁、清爽可口，更富含膳食纖維、維生素C、鉀、酚類化合物等多種營養素。農糧署也在臉書粉專發文分享民眾對於蓮霧常見的疑惑，例如不同季節的蓮霧為何色澤會不一樣？原來氣候會影響它的外觀。

5種天然穩定血糖食物，營養師：須搭配代換原則

血糖控制對於糖尿病患者來說相當重要，關鍵在於飲食方面要攝取正確的食物，營養師在臉書粉專及個人網站發文分享5種經研究證實能調節血糖的食物......

蔬食主義烤「肉」趣，營養師教撇步

烤肉一直是台灣的「國民運動」，但隨著蔬食主義者越來越多，怎麼烤「肉」才能符合他們的飲食堅持、營養健康又能享受這個國民運動的樂趣？中國醫藥大學新竹附設醫院營養師黃琳惠說，主食以原態食物為優先選擇，加工食品升糖指數高所以不建議。餐後想烤些甜點，帶皮地瓜、日式麻糬、年糕、以及不含明膠的棉花糖可以少量享受。

民生物資連月漲，農委會：菜價範圍合理、不會釋出庫存蔬菜調節

消費者物價指數CPI連續2個月突破2%，行政院穩定物價小組關注的17項重要民生物資物價連續2個月漲幅破3%，行政院已啟動跨部會合作，解決民生物資物價上漲問題。農委會主委陳吉仲表示，農委會持續密切關注農漁畜產品的供需及價格，目前農漁畜產品的市場價格變動都在合理範圍內，農委會沒有釋出庫存蔬菜調節菜價的計劃。

不再擔心放過熟！農糧署教4招保存香蕉

香蕉是常見的水果之一，四季皆有，富含醣份、蛋白質、膳食纖維、鉀及多種維生素，可促進腸胃蠕動、幫助排便，但買回家後若稍不注意，很容易放到過熟，對此，農糧署在臉書專頁發文分享4個保存香蕉的秘訣。

稀飯只配醬瓜超NG！醫分享「腸胃炎3大地雷食物」

有些孩子如果得了腸胃炎，家長可能會給小朋友吃稀飯，對此醫師認為，稀飯的確是腸胃炎期間首選的食物之一，但仍需搭配適度的營養。同時分享了腸胃炎期間的3大地雷食物，提供給家長們參考。

冬天就愛喝熱飲！營養師：小心糖量熱量直直飆

冬天冷氣團陸續報到，氣溫下降，讓人不禁想喝點熱飲，對此，營養師楊斯涵在臉書粉專「楊斯涵營養師的美味生活」發文分享市面上常見熱飲品的熱量、醣量，以及營養小提醒，供民眾參考。