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中國對我農產品源頭管理措施存疑 陳吉仲:歡迎對岸來臺現場看
中國去年以檢疫問題為由,先後暫停輸入我國鳳梨、釋迦及蓮霧,我國駐世界貿易組織(WTO)代表團25日再度於世界貿易組織WTO食品安全檢驗與動植物防疫檢疫措施委員會(SPS委員會)例會議程中,提出特定貿易關切,但中國卻表示對我源頭管理強化措施有疑慮。農委會主委陳吉仲今(28)日表示,中國對我方提供書面資料若還有疑慮,「歡迎對岸防疫人員到現場來看,會發現臺灣的農業生產技術跟(防檢疫)規範在全世界數一數二」。
110年全國十大績優農業產銷班獲獎者出爐 青壯接棒 種蕎麥收入不輸水稻
農委會今(28)日舉辦「110年全國十大績優農業產銷班頒獎及表揚活動」,行政院長蘇貞昌特地蒞臨親自頒獎,肯定農民提升農業品質,稱讚「全國6千多個產銷班只有10個能獲獎,比考大學還困難」。獲獎產銷班中,由知名農業Youtuber「小劍劍」謝銘鍵領軍的花蓮玉里雜糧產銷第2班,種出品質不輸日本的臺灣友善蕎麥;種植葡萄、高接梨的苗栗卓蘭果樹第50班,以及種植釋迦的臺東果樹第29班,青農班員已成多數,更顯示出農業交棒的生命力。
蔬菜創意吃 北農授花椰菜米做法
近年來出現的「花椰菜米」是米嗎?臺北農產運銷公司在臉書粉專「臺北農產」分享,花椰菜米並不是稻米,是白色的花椰菜,切碎成米粒般大小,由於在料理時,會替代米飯來使用,外觀也十分相似,因此被稱為花椰菜米 ,具有高營養、低熱量等好處,適合想控制熱量及血糖的人食用。
不夠「鎂」影響多 營養師激推6大類食材
礦物質「鎂」是國人攝取狀況最差的營養素之一,這可能和飲食中深色蔬菜及堅果不足有關,因此,營養師在臉書粉專發文,整理出缺鎂的6大症狀以及日常可攝取到的6種鎂食材,不僅可降低頭痛、憂鬱,更可預防骨質疏鬆等症狀。
最乾淨的10種水果! 農藥0檢出6款水果上榜
水果在國人的三餐飯後非常常見,也有很多人是水果的愛好者,那究竟哪些水果的農藥殘留或是不合格率最低呢?營養師在臉書粉專中發文分享,除了列出最乾淨水果前10名外,也整理了多吃水果的益處。
蓮霧補水又控醣! 營養師揭4大營養功效一次看
蓮霧深受不少人喜愛,除了糖分不會太高之外,洗乾淨後也不需要去皮就可直接吃,非常方便。對此,營養師在臉書粉專發文分享蓮霧的4大功效,並提醒,蓮霧不只品種豐富外,營養更是高,所以不妨將它當作水果攝取來源,不僅抗氧化,還能鞏固黏膜健康。
經血量大減恐是更年期提早 中醫分享9種天然食材緩解
37歲在銀行上班的陳小姐,半年來因月經量逐漸減少,且性慾降低而就醫,確診為更年期提前的警訊。中醫師表示,更年期因荷爾蒙的改變,女性容易出現月經周期不規則、陰道乾澀等症狀,平時可以透過攝取天然食材,並且對症下藥,才能避免更年期提前發生。
吃蛋補鐵料理方式不同差很大! 掌握4關鍵補到最高點
蛋料理不僅能補充蛋白質,也能補充鐵質!營養師在臉書粉專中發文分享,蛋類鐵質豐富,像水煮蛋一顆的鐵量就有1.3mg鐵質,不過料理的方法不同也會改變鐵質含量與吸收,她也分享4招教大家聰明吃蛋。
便秘分3型! 營養師:常脹氣要避免豆類、糯米
現代人久坐、運動量太少,加上又遇到壓力大、暴飲暴食,就容易造成肥胖甚至是便秘。對此,營養師在臉書粉專發文分享3大便秘成因,並提醒,改善便秘最好的方式就是從飲食開始改變,不管是為了美,還是為了健康,只要養成好的飲食習慣,就不怕便秘找上門。