福島5縣食品可以來了 食藥署今正式公告即日生效

衛福部食藥署今(21)日正式公告「停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區」,同時發布「輸入日本特定食品應檢附輻射檢測證明向查驗機關申請查驗」,即日生效,除風險產品外,福島5縣食品檢附輻射檢測證明及產地證明即可進口。

導入生態韌性管理概念,創造澎湖潮間帶保育新契機

行政院農業委員會水產試驗所近年來嘗試為澎湖的潮間帶導入韌性管理的概念,整合棲地改善、放流策略調整、社區環境教育課程規劃以及公民科學方法等,希望建立社區韌性管理的保育思維。109至110年水試所澎湖海洋生物研究中心與台灣電力股份有限公司尖山發電廠合作執行「海洋豐育與環境教育紮根工作」計畫,針對澎湖縣湖西鄉不同的社區,配合社區所在的潮間帶或亞潮帶環境條件,選擇適當的底棲性物種如海藻、海草或珊瑚等,以復育方式建構棲地,提供物種多樣棲息環境,亦結合適當的物種放流,強化當地生態社會系統韌性,獲致良好成效,也獲得當地

農委會聯手駐日代表處與外貿協會召開冷凍鳳梨釋迦東京記者會 臺灣冷凍鳳梨釋迦與釋迦加工產品進軍日本市場

行政院農業委員會、駐日本代表處及外貿協會本(17)日共同在東京Palace Hotel舉辦「冷凍鳳梨釋迦東京記者會」,向日本進口商、通路業者、媒體及消費者介紹臺灣冷凍鳳梨釋迦(包括全果、切丁及冰棒),以及釋迦酥、釋迦太陽餅與釋迦老婆餅等加工品。儘管新冠肺炎疫情在日本仍未舒緩,但現場出席的日本買主及媒體對於展出的商品大為驚艷,預期繼鳳梨後,將可望再度引發日本消費者對於臺灣優質水果及加工品的採購熱潮。

來點燕麥奶!醫曝「這4點」勝過牛奶

近日無論是超商或是咖啡店,許多可以選擇加牛奶或是燕麥奶,醫師指出,燕麥奶不含任何奶的成分,且無法取代牛奶,但燕麥奶仍有4點好處勝於牛奶:無乳糖、緩解便秘、降低膽固醇、維他命豐富。

葡萄乾有6大好處,營養師教3撇步健康挑選

新鮮的葡萄曬乾後,會產生更多營養物質,如:類黃酮、酚酸、槲皮素等抗氧化物,營養師指出,曬乾後的葡萄可帶來6大好處,然而市售葡萄乾常添加許多精製糖或調味,反而失去了原本的健康,建議盡量依照3撇步挑選,才能吃得健康。

減重要用哪種飲食法?營養師:別忽略最基本4地雷

減重時別不小心誤踩了「減重地雷」!營養師提醒,飲食控制初期,常會一直想著要使用什麼方法,像是低醣飲食、斷食法等,但常常忽略了最基本的飲食型態。他分享最常見的4種地雷,分別為過量鈉、隱形糖、空熱量、假蔬菜真澱粉。

元宵和湯圓不一樣!製作方式差在這

今天(15日)是元宵節,農糧署在臉書專頁發文分享,元宵和湯圓雖然都是都是圓圓的一顆,以糯米為主要材料,但其實兩者製作方式及口感不太一樣。

柳丁等於柳橙?農糧署教挑選秘訣

柳丁是台灣常見的水果之一,農糧署在臉書專頁發文分享,柳丁為甜橙類,晚崙西亞、臍橙也是甜橙家族常見的水果。

雞蛋產地價12日起每臺斤漲2元,陳吉仲:雞蛋荒3月中可望提早解除

農委會主委陳吉仲今(11)晚間宣布,12日起雞蛋產地價每臺斤調漲2元,尊重市場機制反應供需,調漲後每臺斤產地價36.5元,經過2月8日的出蛋獎勵措施及12日調漲產地價後,預估3月中旬即可補足雞蛋產銷缺口。