中國「已讀不回」14次 鳳梨檢疫爭議WTO 24日例會討論

中國去年以檢出介殼蟲為由暫停輸入臺灣鳳梨，至今已滿一年，臺灣透過兩岸農產品檢疫檢驗合作協議平臺，要求展開技術性對話至今14次，中方卻始終「已讀不回」。農委會今（4）日表示，WTO將召開食品安全檢驗與動植物防疫檢疫協定（SPS）例行會議，臺灣議程安排在台北時間24日凌晨，若再未獲中方正面回應，將思考訴諸農產品貿易爭端解決機制裁判。

農委會主委陳吉仲與立陶宛農業部長進行視訊會談 深化兩國農產貿易與農業合作交流

農委會主任委員陳吉仲3月3日與立陶宛農業部部長納維卡斯(Kęstutis Navickas)進行視訊會談，雙方就農業相關議題廣泛交換意見，並同意建立定期雙邊對話機制，以深化臺灣與立陶宛雙邊農業合作、農產貿易與農業投資。

毛豬拍賣價回升至70元關卡 下月需求增溫

國內毛豬拍賣價二二八連假前跌破每公斤70元整數關卡，最低來到66.64元，農委會畜牧處長張經緯表示，初九天公生、十五元宵節，整個2月的交易日只有15天，加上氣溫低，肉豬胃口好吃得多，體重增加得快，上市體重已有127公斤，農民想加速出貨心情反映在價格上，但僅3天跌破70元價位，屬於短期現象，現在拍賣價已回到每公斤74元。

維他命C預防感冒？ 食藥署：成效有限

維他命C是蔬果中常見的營養素，有些民眾也會服用保健食品來補充維他命C，更有傳言指出，維他命C能夠預防感冒。食藥署表示，維他命C無法有效減少感冒的發生，不過每天服用至少200毫克的維他命C，可以小幅減少感冒發生後症狀持續時間。

國內種植估500公頃 印加果油品Omega-3含量高成「星」綠金產業

果實外觀有如星星的「印加果」（Plukenetia volubilis），原生南美洲安地斯山脈熱帶雨林，近年國內種植的人愈來愈多，初估已達500公頃。印加果主要供榨油加工利用，其油品含有豐富的Omega-3、Omega-6等多元不飽和脂肪酸，以及維生素E、A，是優質油品，國產印加果油每公升可賣到4千到6千元，儼然新興綠金產業。

喝咖啡當心暴肥！這款連喝30天多2.4公斤

每天一杯咖啡，對於忙碌的現代人來說已是日常生活。不過也要注意可能對身體造成負擔，營養師分享5大常見咖啡熱量表，其中一款咖啡連喝30天，熱量就高達18150大卡，相當於增加2.4公斤的體重。

從「嘴饞」看出身體警訊！中醫提醒：缺少某些營養素

嘴饞一定是肚子餓嗎？其實不一定，台灣中醫預防保健協會創會理事長樓中亮在臉書粉專「樓中亮中醫博士」發文分享，嘴饞與人體的大腦神經有關，嘴饞可能是因為身體缺少某些營養素而發出的警訊，而想吃的食物不同，也代表著缺乏不同的養分。

冷凍鳳梨釋迦難削皮 農改場改良機械每小時削180顆

農委會臺東區農業改良場開發鳳梨釋迦全果冷凍技術，讓甜美的鳳梨釋迦可以冷凍果拓銷外銷市場，冷凍鳳梨釋迦不受檢疫條件限制，保存期限還更長，臺東農改場看見冷凍果未來加工應用的潛力，考量冷凍果難以人工削皮，因此改良高雄區農業改良場開發的鳳梨削皮機，做為鳳梨釋迦削皮之用，每小時可處理180顆冷凍果，效果良好。

辣椒軟掉還能吃嗎？農委會揭「1情況」仍可食用

辣椒是一般家中常備的辛香料，不只能提味，還能替菜色增添色彩，料理不能沒有它！行政院農委會在臉書分享「新鮮辣椒挑選法」，並提醒，辣椒若保存不當會失水軟掉，若無出現腐爛仍可食用，吃不完的辣椒建議以冷凍保存。