天氣熱必買手搖飲 營養師：熱量未超標但建議無糖

天氣慢慢變熱，很多人靠手搖飲料解暑。營養師在臉書粉專發文提醒，消暑解渴的同時也要注意熱量和糖的攝取量。

只有孕婦需要補葉酸嗎？ 常疲勞健忘者也可能缺乏

多數人知道準備懷孕的女性或懷孕初期需要補充葉酸，但一般人就不需要補充嗎？葉酸有何特別之處？台南市立醫院營養師翁詩雲表示，葉酸是細胞生長的必備營養物質，是維生素B群的一種，但人體無法自行製作，且無法儲存在體內，需要透過每日飲食或是營養品補充。

「紅蘿蔔鳳梨汁」助防疫 營養師：促進黏膜生成擋病菌

本土武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）持續升溫，今（24日）單日新增確診個案已突破5000例。營養師分享「紅蘿蔔鳳梨汁」助防疫，指出因鳳梨和紅蘿蔔內含有的β-胡蘿蔔素可在人體內轉換為維生素A，而維生素A可幫助上皮黏膜組織生成，抵擋外來病菌。

穩定血糖預防併發症 營養師分享控糖5大招

一位罹患糖尿病的銀行女主管剛退休，幾個月下來居然胖了8公斤，測量空腹血糖高達156mg/dL，經詢問才知道，患者因為聽說吃白飯升血糖很快，所以不怎麼吃，但其他食物卻不忌口。營養師表示，只要掌握控糖5大招「高膳食纖維、無糖控總醣、攝取足夠蛋白質、適量攝取好油、少鹽控血壓」，吃白飯並沒有關係。

孩子不挑食調出好體質！ 營養師授矯正偏食6撇步

小孩子如果偏食，家長用強迫、斥責方式矯正，反而會適得其反。營養師表示，孩子偏食行為，可能是因周遭環境所影響，建議在吃飯時，家長一定要做好榜樣，並且定時定量以及選擇高營養、質量適中的食材，不僅讓兒童不在挑食，還能調出好體質。

居家防疫怎麼吃 營養師教13招提升作戰力

因應武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19），很多學校、公司開始遠端上課遠距上班，營養師在臉書粉專發文分享，提醒大家居家防疫生活中，有哪些要飲食方面要注意的地方，並可以提升我們防疫的作戰力。

喝酒就像喝油！ 營養師：一杯奶酒熱量超過一碗白飯

小酌一杯是現在人很常見的紓壓管道，但是喝酒會讓身體發炎，導致免疫力下降，營養師在臉書粉專發文分享，飲酒容易刺激黏膜、產生細胞發炎反應，不論酒精濃度的高低都不能輕忽，而且酒類的熱量非常高，下面告訴大家究竟一天可以喝多少酒。

排便卡卡？ 營養師教4飲食法讓便秘別來亂

現代人久坐、運動量太少，加上壓力大、暴飲暴食，容易造成肥胖，甚至是便秘。因此，營養師提醒，想要讓排便順暢，建議每日多補充膳食纖維、足夠水分、適量油脂，以及補充益生菌，不僅可以促進腸道蠕動，更能幫助冀便濕潤、維持消化道機能。

素食加工品熱量高！ 營養師：多注意營養標示

吃素熱量就比較低嗎？營養師在臉書粉專發文表示，現成的加工素料隨著廠牌製程不同及烹調方式，容易伴隨過多熱量攝取，提醒攝取時要注意營養標示哦！