慎防盧碧颱風 農委會籲請農漁民及早防範

依據中央氣象局報導，輕度颱風盧碧將影響臺灣，預計颱風路徑將沿大陸東南沿岸經過臺灣附近。受颱風影響，5日至8日中南部地區有大雨或豪雨發生的機率，尤其南部山區較易有持續性降雨，其他地區亦有局部較大雨勢發生之機會；且臺灣附近各海面風浪亦明顯偏大，並有長浪發生的機率。農委會持續密切注意天氣動態，籲請農、漁民應及早著手防災、減災之整備工作，並隨時注意氣象訊息，該會每日將透過臉書社群平台提供氣象預報影音服務，請農漁民朋友多加利用，以進一步掌握天氣相關資訊。

國產花束贈醫護，農糧署花卉價格8月站上9字頭

國內武漢肺炎疫情三級警戒期間，零售、餐飲業均停止營業，婚喪喜慶活動也幾乎停擺，讓國產花卉消費受到莫大衝擊。農委會農糧署自7月起發起以國產花束贈送全臺各疫苗接種站醫護人員，向第一線防疫人員表達感謝之意，也藉此確保花農收益，成功拉抬花價，7月均價已回到每把64.7元，台北花市2、4日兩天甚至都在90元以上，為三級警戒以來新高。

臺灣如何走進大芒果時代

芒果是原產於印度、中南半島的漆樹科熱帶果樹，臺灣最早約在16世紀到17世紀荷蘭人殖民期間引進，在臺南六甲及附近鄉鎮種植，包括柴檨仔、香檨仔、肉檨仔、牛犀仔等多個品種，經400年來的繁殖馴化，逐漸適應本地風土，至今以「柴檨」栽培最多，即今日人稱「土檨仔」、土芒果、在來種芒果、本地種芒果。

【夏季限定美味】炸彈魚肥美鮮甜，海味十足

夏季限定美味！每年6至10月是炸彈魚盛產的季節，這個時節的炸彈魚不僅肥滿度佳，魚卵和魚膘也相當厚實，無論是乾煎、紅燒，或汆燙蘸上蒜蓉辣椒醬，簡單烹調就能品嘗到海味十足的漁夫料理！

花蓮馬太鞍溼地特有捕魚工法「Palakaw」 首度授權公部門藉以傳承文化

花蓮光復鄉馬太鞍濕地獲行政院水保局補助經費，整修芙登溪的捕魚區，進行湧泉環境改善工程，部落與水保局為使濕地特有捕魚工法「Palakaw」傳承下去，透過原住民族傳統智慧創作專用權的合作授權予公部門，盼能再現傳統捕魚技藝榮景。

復育生態，竹縣放流百萬尾魚苗

復育海洋環境資源，新竹縣政府昨天委託台灣海洋保育與漁業永續基金會，在新豐鄉海岸放流104萬尾午仔魚魚苗，當地約50名漁民也可望發筆小財，縣府估算未來捕獲後，每人收入可增40萬元。

憂新颱釀農損 陳吉仲擬用新制加速核發現金救助

近日大雨，局部產區受損。農委會主委陳吉仲今天說，重點是可能會有新颱風襲台，農委會研議比照今年寒流對符合氣候條件養殖戶加速發放現金救助的模式，在特定地區比照辦理。

刺少肉多細嫩超Q彈，東北角剝皮魚鮮甜登場

東北角海域「剝皮魚」閃亮登場，澳底漁船正在港邊卸下新鮮現捕的剝皮魚，由於剝皮魚肉質鮮美細緻且沒有暗刺，因此全家大小都適合食用，簡單料理無論是烤、奶油香煎、蒜燒、紅燒、糖醋或剝皮魚薑絲魚湯都能呈現新鮮Q彈好滋味。

金門顧保育，放流3萬尾黑棘鯛

金門后湖海域是當地重要的近海漁場，也是軍方火炮射擊的主要場域。金寧鄉公所與金門區漁會陸續放流3萬尾「黑棘鯛」魚苗，期待彌補自然生產力的不足，進一步復育海洋資源，再帶來盎然生機。