端午節應節農產品供應無虞

端午節為我國重要民俗節慶，粽子為主要應節食品，節前糯米、豬肉、鴨蛋、香菇、花生、乾魷魚、蝦米等需求將增加。為充裕供應各類農產品，農委會參考往年供應量及近日價量供需情形，加強調配市場供需。

糧食體系排放溫室氣體 占全球總排放量三成

本報告由聯合國糧農組織（FAO）資深統計學家暨氣候變遷專家，以及歐盟執委會研究機構人員共同合作進行，利用FAO新建立的EDGAR-FOOD資料庫，追蹤1990年以來糧食體系的溫室氣體排放變化，並可作為推動減緩溫排行動及促進轉型為永續糧食體系的重要依據；本報告並詳細評估氣候效應對於糧食生產、分配、消費的影響。

台灣豬肉符合標準安全無虞 農委會嚴正要求文匯報道歉

香港「文匯報」近日以「肉製品瘦肉精超標 臺美樣本八中有七」為題報導，指出某記者於香港自行購買與送驗8款臺灣與美國生產的豬肉製品，檢驗乙型受體素 (β agonist)超過殘留容許量。農委會已於第一時間採檢相同批號之產品送驗，包括貢丸、豬肉酥、豬肉乾、滷肉燥、德國香腸等製品，結果均是未檢出，完全符合標準。對於文匯報以欠缺公信力的檢驗結果抹黑臺灣豬肉產品，農委會嚴正要求文匯報公開向臺灣豬農及商譽受損的業者道歉。

近期豬肉價漲反映消費需求，端午節前供應充足無虞

針對部分攤商業者反映近期豬肉價格上漲一事，農委會指出，目前已屆端午節前需求旺季，本(110)年6月各肉品市場預計供應毛豬數量約52萬9千頭，與去年同期供應量相當，端午節前1週預定供應量為15萬頭，亦與去年相當，整體豬源供應充足無虞；至於近期豬肉價格上漲的原因，係因受新冠肺炎疫情影響，國人減少外食並增加購買豬肉自行烹煮的消費需求所致，目前豬價仍維持於平均價格每公斤75至85元之合理區間內。

芒果切開有白斑點 專家：是生理劣變澱粉粒 可食用無虞

現在是屏東芒果產季，臺南將在6月下旬盛產，近日有民眾在大賣場消費者臉書社團貼出一張切開的芒果照片，果肉上有明顯白色斑點，詢問網友：「芒果切開這樣可以吃嗎？」直言沒碰過這種狀況。農業改良場專家表示，白斑是芒果後熟過程中未醣化的澱粉粒，是一種生理障礙，可以食用，只是吃起來可能「粉粉的」。

「彩雲」颱風明(4)日將最靠近臺灣 5至7日滯留鋒影響 請農民加強防災

依據中央氣象局氣象資料，「彩雲」海上颱風警報已於今(3)日16時發布，明日將最靠近臺灣，受到颱風接近影響，明日臺灣附近大氣不穩定，南部、東南部、中部有短暫陣雨或雷雨。另外，5日至7日西半部及東北部地區受滯留鋒影響，易有局部短時強降雨或大雨，甚至豪雨發生的機率，農糧署籲請農友在安全情況下，確實做好農作物災害防範措施。

慎防彩雲颱風 農委會籲請農漁民及早防範

中央氣象局於本(3)日發布輕度颱風「彩雲」海上颱風警報，颱風中心目前在鵝鑾鼻南南西方海面，向北轉東北移動，其暴風圈正逐漸朝東沙島海面及巴士海峽接近，對東沙島海面及巴士海峽將構成威脅。受颱風外圍環流影響，臺灣西南部、東半部(含蘭嶼、綠島)及恆春半島沿海地區將有長浪發生；並且在4-7日亦將受颱風外圍環流及滯留鋒影響，各地山區、大臺北地區、西半部及東北部地區有局部短延時強降雨，並有局部大雨或豪雨發生的機率。農委會已密切注意颱風動態，請農、漁民及海上作業漁船嚴加戒備，及早著手防災、減災之整備工作，並隨時注意颱風訊

紓困4.0 守護農漁民生計 確保農產品正常供應一同抗疫

面對今（110）年嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)疫情嚴峻，衝擊農漁民及相關經營者，行政院農業委員會除確保農業生產正常及農產品供應無虞外，爭取追加紓困預算預計196.6億元，比照去年發放農漁民生活補貼、提供農業紓困貸款及利息補貼等，並加速盤點受疫情影響之產業，採行輔導措施，期降低疫情對產業造成之衝擊，讓所有農漁業經營者都可以度過難關。

黑貓不宅配免驚 農委會急調4業者協助農產配送

新冠肺炎情嚴峻，網購採買物資、食材需求大增，導致物流大塞車，物流業黑貓宅急便1日到3日暫停送台北市、新北市、桃園市、新竹縣（市）低溫包裹。