多吃水果顧健康？中醫點名「8種人」得少吃

當醫師在門診提醒患者要少吃水果時，很多人會質疑，不是要天天五蔬果嗎？中醫診所院表示，水果雖然對身體有益，但過量攝取會造成傷害。因此分享8種人在病症難以緩解或特殊情況下，盡量少量吃、偶爾吃。

不吃苦瓜、青椒？7種常被討厭的食物超營養

有些食物口感或氣味特殊，讓人食不下嚥想挑食，不過，營養師在臉書專頁發文分享以下7種食物令人意想不到的營養價值，供民眾參考。

烤雞各部位熱量比一比，吃大餐3招不怕胖

「吃烤雞才有過節的氣氛啊！」從聖誕大餐一路吃到跨年大餐，烤雞是常見的餐點，營養師指出，但是一隻雞的不同部位，熱量卻差很多，像是骨腿與雞胗就差了近20倍，而70%的熱量，都來自雞皮上的油脂。

雜糧足好，國產雜糧食農教育推廣成果豐碩

為提升國人對國產雜糧認識與落實食農教育，行政院農業委員會農糧署於12月29日假臺中文化創意產業園區雅堂館舉辦「國產雜糧x創意遊程HOW市集」記者會暨成果展示活動，現場展示該署從國小、高中職、團膳業者、校園營養師到一般民眾各階段辦理國產雜糧食農教育之成果，包括：「雜糧小學堂」教導國小學生認識國產雜糧特色優點；「高職生農校生職場觀摩」培養產業生力軍；「運用雜糧童書繪本及桌遊」向團膳業者與校園營養師宣導雜糧多元應用性，以及「雜糧體驗路線」吸引國人前往產地體驗等。今年各項食農教育工作已串聯成為良好的推展模式且成果

原產臺灣，金釀高粱

農委會陳吉仲主任委員於本(27)日主持「原產臺灣 金釀高粱」契作簽約記者會，與金門縣楊鎮浯縣長，共同見證金酒公司與臺灣本地農會契作主體簽約儀式，由金酒公司黃怡凱董事長與臺灣契作高粱縣市之農會代表簽署契作合約，契作純糯釀酒高粱「臺南7號」、「臺南8號」，建立釀酒高粱生產供應鏈，除可大量減少農業灌溉用水，也有利酒廠穩定增加原料供應，同時增進農民收益。

大陸冷氣團來襲，農委會籲請農友嚴防寒害

依據中央氣象局發布氣象資料，25日大陸冷氣團南下，各地氣溫下降；26日至28日受大陸冷氣團影響，各地天氣偏冷，清晨北部、東北部局部地區及金門有10至11度左右低溫發生的機率須至28日白天起大陸冷氣團逐漸減弱，各地氣溫才會逐漸回升。農委會提醒農友應留意防範，農漁養殖業者也請事先做好準備以防寒害。另該會每日將透過臉書社群平台提供氣象預報影音服務，請多加利用，以進一步掌握天氣相關資訊。

洗選鮮蛋逐顆噴印標示，111年1月1日正式啟動

行政院農業委員會將自111年1月1日起，正式實施雞蛋噴印溯源標示政策，農產品經營者供應校園食材、國軍副食、超商、超市、量販店、大賣場及網購通路販售之洗選鮮蛋(以下簡稱洗選鮮蛋)，於流通、販賣前，需於「台灣雞蛋噴印溯源管理系統」登錄農產品經營者名稱、聯絡電話、生產所在地鄉鎮市區、原料蛋來源畜牧場之進貨數量及洗選鮮蛋出貨數量等資訊，並於蛋殼噴印洗選廠(場、室)及來源畜牧場溯源編碼、包裝日期及生產方式代號。每顆洗選鮮蛋均具完整生產業者資訊，可供消費者辨識雞蛋身分識別與查詢，可確保產製消權益。

農產電子商務包裝及品牌輔導計畫成果，邀請消費者透過國產食材來場臺灣在地微旅行

農委會委託台灣設計研究院辦理的「農產電子商務包裝及品牌輔導計畫」，在本(13)日舉辦成果發表會，展現今年計畫輔導10家臺灣小農新品牌與新商品的亮麗成果，同時也邀請消費者透過國產食材，更深入認識臺灣小農與產地故事，來場在地微旅行。

年底喜宴訂單湧入，臺南「佳藕添橙」蓮子蓮藕及柳橙拓展新通路

臺南白河是國內主要蓮子、蓮藕產地，柳營的柳橙也相當出名，現在正當產季，白河、柳營農民今年聯手打造「佳藕添橙」品牌，希望將當令優質的蓮藕、柳橙，推入因疫情趨緩復甦的婚宴通路。在立法委員林俊憲、賴惠員及臺南市議員李宗翰等人促成下，今（10）日北上立法院擺攤，展開首波宣傳。