台南七股海鮮節延期 免費摸文蛤活動照辦

每年夏季備受期待的台南七股海鮮節，今年因受疫情關係，可能會延到9月後舉行，七股區長顏文穗表示，親子最愛的摸文蛤活動，盡量在遵守防役規則下舉行，每年報名秒殺的海鮮七寶宴，今年將暫停，但是小旅行、寫生比賽等較無群聚風險的活動，還是照常舉行，歡迎遊客到七股嘗海鮮、體驗漁村魅力。

豬價居高不下，降級可紓緩國產豬需求？8月增加休市與否有爭論

8月將迎來豬肉需求旺季–中元節，疫情降為二級後可舉辦普渡拜拜。農委會畜牧處表示，8月毛豬平均每日預供頭數將可達2萬3千頭，不會少於前2年同期的日均供應量，因7月毛豬拍賣價格不僅頻刷歷史新高，持續居高不下，肉商建議8月也比照7月，增加休市日調配豬源，但豬農認為8月豬源就會增加，沒有增加休市的必要。

林姿妙行銷農產再出手 「吃軟不吃硬」甜心芭樂搶香上市

疫情期間剛好是宜蘭很多高經濟農作物的產季，消費者因疫情減少出門，致使買氣受挫。縣長林姿妙努力幫忙行銷，今天前往頭城鎮了解「甜心芭樂」產銷情形，向消費者推薦全台獨一無二吹海風長大、吃軟不吃硬的甜心芭樂。

黃偉哲全力行銷台南農特產！芒果日韓銷量「28萬→74萬」破記錄成長

台南市長黃偉哲防疫當前，對於行銷台南農特產品也不遺餘力，今年台南芒果成功外銷日韓約74萬9千多公斤，依據南瀛農產運銷公司總經理余清永表示，相較去年成長約28萬7千公斤，可說是破紀錄地成長，成果令人驚艷！

不必飛日本 漁業署推「線上鰻魚季」外銷等級鰻魚飛快到你家

奧運賽事正在日本東京如火如荼展開，熱愛日本飲食文化的消費者，大概會想起夏天在日本吃鰻魚飯的回憶，7月28日就是日本的夏季「土用丑日」吃鰻魚日，當天要吃鰻魚才可消暑開胃補元氣，漁業署推出「線上鰻魚季」，不出國、不出門，也能買到外銷等級的鰻魚，即日起至8月15日活動期間全站免運費，還有限量滿額迴響金。台灣區鰻魚發展基金會執行長汪介甫表示，「加工蒲燒鰻價格回軟不易，現在是真的便宜了。」

幫優質農產走出新通路，金門、屏東農會合推蜂蜜檸檬

疫情當前打莫德納、AZ，也打一杯酸酸甜甜的蜂蜜檸檬，讓自己的心情輕鬆一下。金門縣農會理事長許玉昭與總幹事文水成今天特別準備新鮮的屏東縣九如鄉檸檬，邀請地區青年蜂農翁慶佑帶上土產百花蜂蜜，一起為林務所工作伙伴加油打氣，也期待未來2縣攜手拓展特色農產的新通路。

耐旱節水釀酒高粱「臺南8號」線上觀摩會

行政院農業委員會臺南區農業改良場因應，氣候變遷與節水耕作，今(23)日早上10時假臺南市鹽水區與學甲區辦理稻田轉種節水作物“高粱”觀摩會。惟因新冠肺炎疫情與煙花颱風特辦理線上觀摩會，農委會陳吉仲主任委員、賴惠員立法委員及線上90位產官研界代表參與，討論熱烈且收穫豐碩。

不必種10年！技轉「小西氏石櫟松露」菌株培養技術 導入食品工業快速應用

農委會林業試驗所今年3月正式發表世界新種「小西氏石櫟松露」，若利用已培育出來的菌絲體接種合成菌根苗木，需要8年才能栽培成子實體，時間成本相當驚人，林試所另闢蹊徑，不鼓勵技轉者花時間培育子實體，而是技轉培育小西氏石櫟松露菌株的技術，技轉者只要利用食品發酵技術，就能做出營養與風味兼具的產品，縮短投資回收時間。

產地直送到餐桌 搶攻臺灣潛力無窮的農業電商市場

109年起全球籠罩在COVID-19疫情中，在防疫優先下，零接觸的宅家經濟反向爆發成長。根據經濟部今（110）年1月15日發布的資料顯示，109年非店面零售業（含電子購物、郵購及直銷等）銷售額突破3,200億元，年增12%以上，創歷年新高。