農特產品項目
產品敘述 / Product manual
美東製醬（有限責任台中市農業生產合作社）
美東創立於西元1928年(民國17年) ，座落於依山傍水、質樸單純的台中東勢小鎮，創辦人傅柏榆公學習日本傳統醬油，創立迄今85年，廣受鄉親喜好，期間產品品質受到市場肯定，營業額大幅成長，後因 921 大地震，醬油發酵缸一夕化為烏有，然第二代傅宗可，老爹仍恪遵祖宗訓示，不惜辛勞，點點滴滴計較，踏著簡約之道，繼續傳承古法釀造的好醬油。
醬油的故事，要從一棵種子講起
黃豆和黑豆是醬油原始的面貌，它們經過釀造後脫胎換骨成為精粹的黑色醬油。從種植到採收，每一粒豆子，都是農民留著汗水、打著赤腳耕種的勞動果實。臺灣農民歷經滄苦，從中盤的剝削到農地的無理徵收，大多的醬油品牌採用的都是外國進口的黃豆及黑豆，但美東卻不行此道。
永續耕種
美東與在地農民簽訂合理的農產契作，期望台灣能夠繼續發展永續耕種的理念，讓醬油從種子開始就是made in Taiwan的人情味。從一顆種子到一瓶醬油，每一次種子的故事，結局都是餐桌上的圓滿，無論哪一種料理方式，美東醬油都吃得到台灣農民勞動過那甘苦的甜美，與將近一世紀情意堅持。
醬油就像做藝術
做醬油是一幅辛勞的浮世繪，在畫裡可以看到工人蒸豆、煮醬油、搬運和擦汗，每個人分工合作，從植豆子開始到醬油的製作，就像陶土拉胚，或匠師雕琢，要經過許多次的試驗和失敗，才成能就健康和美味。做醬油的手工繁複，從蒸豆，兩次的發酵到壓榨和過濾，每一道手工都遵循著純釀造的信仰，簡單純粹的黑色，是延續了三代的智慧結晶。美東堅持純釀造，用做藝術的態度做醬油，甘醇的豆香，您一開瓶就感受得到。
依據消費者保護法規定，您享有商品到貨七天鑑賞期之權益。期間內若寄錯商品、商品出現瑕疵則得能換貨。
提醒您，您所退回的商品必須回復原狀，亦即必須回復至您收到商品時的原始狀態(包含商品本體、配件、原廠包裝、保護袋、保麗龍、保證書、隨附文件、贈品等)，否則將影響您退貨的權益，若有未符合上述之情形, 將依照損毀程度酌收必要費用。
另依據「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條第一項：「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品(如：現做餐盒或蔬果等，蛋糕或鮮奶等)，屬於消費者保護法第19條第一項但書所稱合理例外情事。自105年1月1日起，生鮮食品(如：現做餐盒或蔬果等，蛋糕或鮮奶等)不適用於消費者保護法第19條，並不享有7天鑑賞期，因肉品等冷凍食品或生鮮商品屬消耗性商品，商品屬性特殊或有保存期限等問題，除商品本身瑕疵或運送過程而造成的損毀，才可接受您的退貨申請。非商品瑕疵恕無法為您辦理退換貨，下單前請務必考慮、詢問清楚！一經拆封、食用、失溫及保存不良等情形而導致商品變質，則無法處理您的退換貨申請，敬請見諒！
你可能感興趣的產品
【幸福蛋】正統南洋風味破布子
NT$ 150 235g/瓶
天然
御珍黑豆油膏
NT$ 130 420ml/瓶
天然
御珍黑豆蔭油
NT$ 130 420ml/瓶