盛香米即是台中194號的品種，此品種更是許博士花了12年孕育「台梗九號」之後，更是以此為母本結合出一個革命性的品種突破，除保有原台梗九號的優點外，更是進一步增添晶瑩剔透的外觀與增加七葉蘭香於米中。其特性具黏性、硬度適中，烹煮時更是散發濃濃的七葉蘭香（有人稱為稻梗香），同時在咀嚼後還泛香甜同於台梗九號。

在台灣推出之後，廣受大量消費者喜愛，甚至一向以本土稻米為傲的日本，都曾到台中農改場要求技術轉移。竹塘鄉是一個鮮為人知緊鄰濁水溪的農業鄉鎮，九成以上的人民都是務農為生，當然，種植稻米的面積亦相當廣泛，椿盛米舖即是竹塘鄉良質米產銷班第一班，良質米故其名就是優質的濁水米，在日據時代更是天皇指定用米。務農的時間已超過一甲子的時間，至今已傳承到第三代；本著務實與堅持的態度來種植優質米提供給廣大的消費者是椿盛米舖一致的目標。

椿盛米舖系列產品100％自產自銷，種植的地方遍及濁水溪平原與溪畔，在有機質的肥沃灌溉下，再加上竹塘得天獨厚『水頭風尾』的天然優渥環境造就下，讓椿盛米舖生產出來的米更加優良與有質感。

椿盛米-饌米

此為台梗九號由米博士所研發耳熟能詳的品種，品種的產量與品質更容易受氣 候所影響，椿盛米因栽種台梗九號有多年的經驗，在栽培的技術與控制更是駕輕就熟，因此在品質上更是得以掌握，在黏度與軟度適中，更是媲美日本福井 『越光米』與北海道高橋『朦月米』，在冷飯韌度、硬度、附著性及均衡度與 福井越光米無顯著差異 ，其特性很適合亞洲華人與日本人習性，更適合老人與 小孩食用。另外，在兩年全國『十大經典好米』選拔上拔得頭籌，就是有優良 栽種技術與對品質的堅持，本著好東西與好朋友分享的理念來經營，讓這個傳 承味來與您共同分享。

竹塘木棉花秘境

椿盛米舖種植地區遍及濁水溪與濁水溪畔，更是『竹塘木棉花秘境』的所在地 ，無任何工業與其他的汙染，在這地理優渥與優良的水質灌溉下，並通過『產銷履歷驗證』，所有的環境條件都透明看的見，生產履歷追溯QRCODE更是負責任的態度，再加上椿盛米舖『用心』的照顧下，更讓每株稻米盡善盡美，讓您吃 到的每一顆米都很『安心』，讓您更『放心』地來選購椿盛米舖的產品。

生產單位

彰化縣竹塘鄉稻米（良質米）產銷班第一班

生產地址

彰化縣竹塘鄉新廣村光明路1號

產銷履歷