胃食道逆流是國人常見的腸胃道疾病之一，據衛福部統計，台灣的盛行率大約25%，平均每4位就有1位國人有胃食道逆流。醫師在臉書粉專表示指出，症狀輕微者，在飲食上做調整就好，並分享避免胃食道逆流的飲食要點 ：

• 勿暴飲暴食、吃飯細嚼慢嚥。

• 不吃宵夜，睡前3小時除了白開水，就不要進食了（包含吃水果、喝咖啡、飲酒）讓腸胃休息。

• 不要攝取過多含有咖啡因的飲料，如咖啡、茶葉、碳酸飲料、酒。

• 避開刺激性食物（如麻辣鍋、洋蔥、大蒜）。

• 避開甜食（如精緻蛋糕、巧克力）。

醫師提醒，已經胃食道逆流，柑橘類水果、鳳梨、檸檬、百香果等水果，就不要再吃太多，只會讓自己更不舒服。

醫師建議，長期有胃食道逆流困擾的人可以多吃蔬菜、容易消化及油脂含量低的食物（如瘦肉）。這樣可以減少胃酸過度分泌，降低食物在胃裡停留的時間，避免胃食道逆流不斷上演。

（資料來源：肝膽腸胃科 詹宜學醫師）

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