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產品敘述 / Product manual
嘉南羊肉（保證責任嘉義市養羊生產合作社）
合作社所擁有的「嘉太牧場」位於嘉義縣中埔鄉一帶，佔地約1.5甲，所飼養的優良健康台灣山羊，品種為阿爾拜因山羊。飼養過程中除了獸醫定期檢疫和優生育種外，牧草是從美國或加拿大進口的高級乾牧草，完全不添加任何抗生素及生長激素的進口牧草，符合國際級安全高標準，夏季飼養青脆的新鮮台灣牧草，冬季混和進口牧草，是台灣土山羊畜牧肉品中最健康、最衛生、最安全的！
選用最優良的閹公羊加工製成的國產羊肉調理包，在羊隻出生後4至5個月之間即予閹割去勢，肥育至12月齡，肉質優異，口感鮮美，嚼勁十足，幾乎全無腥羶味，和進口羊肉大不相同。在天氣漸涼的時節，保證品質限量發售，湯頭油多種中藥熬製，是暖心暖胃的四季美食。
合格國產羊肉，安全有保障
國產羊肉溫補不上火、四季皆宜、冬季更佳，不管是中式的煎煮炒炸，或是西式的料理方式，都能展現國產羊肉的不同風味。中華民國養羊協會請消費者選購羊肉時，應認明有屠宰衛生檢查合格的國產羊肉，才能吃的衛生、安全有保障。
認明經中華民國養羊協會認證的『國產羊肉專賣店』，消費有保障。中華民國養羊協會目前認證國產羊肉專賣店共68家，讓消費者可於全國各地選擇『國產羊肉專賣店』消費品嚐新鮮美味的國產羊肉。
FGM是由Fresh Goat Meat（新鮮羊肉）三個英文字的字首而來。中華民國養羊協會自98年起推動產羊肉標章認證工作，經認證店家皆懸掛FGM國產羊肉標章，可有效與進口羊肉進行區隔，並建立良好國產品牌形象。FGM認證的國產羊肉，均經合法屠宰，當日限時低溫配送至各地國產羊肉專賣店，且我國養羊技術精進並規範完善，相較於進口羊肉較無羶腥味，而在地飼養縮短食物哩程，更能確保消費者購買到羊肉是「新鮮」、「安全」及「美味」。
吳鳳出席中華民國養羊協會舉辦「家常羊料理、常在家做料理」國產好羊行銷推廣記者會
料理方式
►清燉羊肉
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老薑洗淨切片備用
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羊肉塊洗淨，放入滾水中汆燙，撈起洗淨，瀝乾備用。
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再將羊肉塊、洋蔥塊、老薑、當歸、枸杞、水和米酒一起放入鍋中。
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外鍋加入2杯水，待開關跳起後，再加入所有調味料拌勻即可。
►可搭配羊肉爐一起享用
依據消費者保護法規定，您享有商品到貨七天鑑賞期之權益。期間內若寄錯商品、商品出現瑕疵則得能換貨。
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另依據「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條第一項：「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品(如：現做餐盒或蔬果等，蛋糕或鮮奶等)，屬於消費者保護法第19條第一項但書所稱合理例外情事。自105年1月1日起，生鮮食品(如：現做餐盒或蔬果等，蛋糕或鮮奶等)不適用於消費者保護法第19條，並不享有7天鑑賞期，因肉品等冷凍食品或生鮮商品屬消耗性商品，商品屬性特殊或有保存期限等問題，除商品本身瑕疵或運送過程而造成的損毀，才可接受您的退貨申請。非商品瑕疵恕無法為您辦理退換貨，下單前請務必考慮、詢問清楚！一經拆封、食用、失溫及保存不良等情形而導致商品變質，則無法處理您的退換貨申請，敬請見諒！
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