國產評鑑及履歷蜂蜜齊發,購買臺灣純正蜂蜜免煩惱!

2021-10-16

為推廣國產優質蜂蜜,行政院農業委員會農糧署輔導台灣養蜂協會辦理110年全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑,訂於10月16日假臺中市國立自然科學博物館舉辦「2021全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑頒獎暨產銷履歷蜂蜜成果發表會」,表揚全國蜂蜜評鑑得獎蜂農,並推廣產銷履歷標章及蜜蜂科普教育。

 

評鑑蜂蜜評選嚴謹,品質有保障

農糧署表示,國內蜂農登錄有案者計1,182戶,養蜂箱數約19.7萬箱,今(110)年春季百花盛開,3至5月是荔枝及龍眼花蜜採收季,產期適溫讓蜂蜜質與量均優於往年,品質是無可挑剔的濃醇香,該署輔導台灣養蜂協會賡續辦理「全國國產龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑」,因應防疫政策運用遠距科技整合各地評審同步進行蜂蜜品評作業,評選出龍眼蜂蜜特等獎19名及頭等獎114名;荔枝蜂蜜特等獎6名及頭等獎者36名,共計有25位傑出蜂農獲特等獎之殊榮,評鑑蜂蜜採限量評比,獲得評鑑獎項者最多只能分裝成406瓶,歡迎民眾購買優質純正國產蜂蜜。

農糧署說明,荔枝蜂蜜亦為我國主要生產之蜜種之一,口感清新淡雅,帶有微微的荔枝花香味,去(109)年度試行評鑑,獲得熱烈迴響,今年度正式將荔枝蜂蜜納入評鑑蜜種,可提供消費者另一項選擇。

 

消費者認同,推升履歷蜂蜜快速增長

農糧署指出,農委會自(109)年起輔導將蜂蜜導入產銷履歷制度,從去年通過驗證為16戶(26位蜂農),驗證蜂箱數6,831箱,在相關單位及蜂農朋友的共同努力下,截至今年9月底已有64戶(89位蜂農)蜂產品經營者通過驗證,驗證蜂箱數已經達20,420箱,占國內養蜂箱數1成以上,產值約達2億元,成效顯著,樂見產銷履歷蜂蜜逐漸受到消費者的認同,有助於鼓舞更多國內蜂農朋友一同加入產銷履歷驗證行列!

 

推廣食農教育,讓蜂蜜貼近生活

農糧署補充說明,這次活動在國立自然科學博物館西屯路入口廣場設置20個展示攤位,傳達蜜蜂科普教育、蜂產品食農教育、如何辦別真假蜂蜜及認識選購產銷履歷蜂產品等,盼能深耕生根蜜蜂科普食農教育理念,邀請社會大眾踴躍參加體驗展示活動,現場更有有獎徵答及DIY活動,獎品豐富活動好玩,適合各年齡層朋友,歡迎大家扶老攜幼都能來現場共襄盛舉。

農糧署強調,歡迎民眾購買優質純正國產蜂蜜,消費者只需要認明蜂蜜罐上的產銷履歷標章及國產蜂產品證明標章,就可購得源自於臺灣寶島的真蜂蜜。另配合今年振興五倍券等優惠行銷措施,消費者可以持五倍券購買產銷履歷及評鑑得獎蜂蜜,享受相關優惠,相關資訊可上農糧署網站(http://www.afa.gov.tw,首頁/農糧產品消費資訊/國產蜂產品專區)、苗栗區農業改良場網站(http://www.mdais.gov.tw)或台灣養蜂協會網站(http://www.bee.org.tw,電話:04-23713681,04-23713621)查詢。

 

110年全國蜂蜜品質評鑑龍眼組臺南蜂農得獎名單

特等獎:

黃國珍、詹承霖、朱清池、陳世欽

頭等獎:

張昭文、張瑞和、何育昌、江順良、江家豐、蔡錦源、蔡武智、邱品嘉、張進乾、蔡勝貿、郭郁祥、蔡守豐、江文仁、蔡勝峰、陳炳煌、李宗銘、黃俊雄、江信賢、田偉志。

(資料來源:行政院農業委員會、行政院農業委員會農糧署、台南市政府)

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