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甘藍(高麗菜)-種子
售價:30 元
產品編號:0210-21001037

甘藍(高麗菜),英文名稱:cabbage,
學名:Brassica oleracea L.,十字花科蕓苔屬。性喜冷涼,生育適溫20℃,屬涼季蔬菜。
栽培方式:通常採用穴盤育苗之方式先行育苗,4星期後再種植於田間或庭園中。種植
後需保持土壤濕潤,但不宜過濕以免造成根部腐爛。以微酸性土壤最佳。甘藍本身淺根且不耐旱,應保持水分充足之狀態,方能生育良好。
高麗菜含有豐富的,且為現代人飲中不能缺少的纖維質、維生素及礦物質,不論涼拌沙 拉,炒、煮,或來盤泡菜皆可口,尤其在冬季塈@栽培之高麗菜,價格非常便宜,不妨利用 它製成高麗菜干,不僅耐貯存更有一股特殊的風味,讓人唾涎。
 
 
 




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